Jenni V 18.12.2017
Verrokiksi Pirkan versiolle maistelin heti perään italialaisen merkin vastaavan tuotteen. Pikarit näyttävät lähes identtisiltä, läpinäkyvissä pikareissa on 80g kerrosjälkiruokaa. Päällä on kaakaojauheella silattuja ruusukkeita, ja sen alla vaahtoista mascarponetäytettä, joka tässä versiossa on ehkä aavistuksen teollisemman oloista kuin Pirkassa. Toisaalta mascarponea on suhteessa paksumpi kerros, ja siinä mielessä rakenne on tasapainoisempi. Myös pohjan keksiosa on parempi kuin Pirkassa, tämä on aitoa savoiardikeksiä eikä mitään kakkumössöä kuten Pirkassa oli, ja viiniksi mainitaan aito marsala. Alkoholisuus on astetta pehmeämpää kuin Pirkassa. Eli puolensa ja puolensa, molemmissa on hyviä ja huonoja puolia. Päädyn siis antamaan saman arvosanan eli kolme.
|
|